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POUR QUI ?

prérequis : avoir 18 ans

MODALITÉS DE SUIVI

Méthodes pédagogiques

pratique sur le terrain au sein d’une distillerie professionnelle
cours théoriques sur le terrain et en salle (4 heures)
démonstration et participation pratique (8 heures)

INSCRIPTION

Détail de la procédure sur INFOS PRATIQUES.
Enregistrement de votre demande de dossier à tout moment sur notre site ou par téléphone.
Nous vous enverrons le dossier en SEPTEMBRE, une fois complété, merci de nous le renvoyer rapidement : l’attribution des places se fait par ordre d’arrivée des dossiers complets.

CONTACTEZ-NOUS AVANT TOUTE INSCRIPTION

si vous souhaitez dialoguer avec notre référente handicap sur les possibilités d’adaptation de la formation en fonction de vos besoins

avec

Florent CHAUVIN

Distillateur Herbaliste

Découvrir l'art de la distillation

de la plante au flacon

Découvrir la magie de la fabrication des hydrolats et huiles essentielles au cœur de la distillerie Terre d’Alchimie.

Objectifs

Cueillir, préparer et mettre en oeuvre la distillation.

Maîtriser tous les paramètres pour distiller les plantes chez soi avec un bouilleur à eau florale.

Reconnaître la qualité d’un produit issu de la distillation.

Programme

Découverte d’une distillerie professionnelle et de la culture de plantes médicinales.

Mise en œuvre d’une distillation

Cueillette et préparation des plantes (semis, bouturage, marcottage)
Mise en œuvre dans l’alambic professionnel
Paramètres de distillation
Clés pour réussir une distillation de qualité

Apprentissage de la distillation avec bouilleurs à eau florale familiaux

Choix du bouilleur
Paramètres de distillation et qualité
Séparation des huiles essentielles et des hydrolats
Mise en flacon, stockage
Nettoyage et entretien du matériel
Conservation des produits

Distillation et réglementation

DOSSIER D'INSCRIPTION

Dates

05/06 octobre 2024

Durée

12 heures - 1 week-end

Lieu

Distillerie Terre d'Alchimie - SAINT-VICTOR-SUR-ARLANC (43)

Groupe

10 à 15 personnes

Format

EN PRÉSENTIEL

Financement personnel

220€ + 20€ (frais de dossier)

Thématique

STAGE PRATIQUE

votre interlocutrice

Perrine LE GALL

Responsable administrative de formations

en complément

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